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Matjeswochen

1. Juni - 14. Juni
Flair Hotel Weinstube Lochner - feine Fischspezialitäten aus Fluss und Meer
Lecker Matjes – jetzt geniessen! 
Matjes sind besonders milde Heringe, die im traditionellen Verfahren
durch Enzyme in einer Salzlake gereift sind.
Genießen Sie die zarten Matjesfilets klassisch mit Hausfrauensoße
oder raffiniert mit verschiedenen Dips.

Details

  • Beginn: 1. Juni
  • Ende: 14. Juni